前店后厂，打造体验式消费新场景 全省首家青岛啤酒文化体验中心开建

10日，青岛啤酒（黄石）有限公司内挖机轰鸣，过去的堆场正在进行土地平整，全省首家前店后厂的青岛啤酒文化体验中心即将在这里落地生根。

青岛啤酒（黄石）有限公司前身为1982年建设的黄石市啤酒厂，1999年成为青岛啤酒全资子公司，后经历两次投资扩建，已建成年产能13万千升的花园式新厂区。

如今这个花园式新厂区将再次升级，建成现代化的“啤酒花园”。此次新建的青岛啤酒文化体验中心，占地面积5000平方米，投资近700万元，建设内容包括体验中心、星空观景台、文创中心、青啤广场等，可同时容纳300人沉浸式体验。

这种前店后厂模式重新定义了新鲜啤酒的定义，这边啤酒可能刚刚从工厂下线，那边便已经准备端上餐桌了，更别提种类丰富的原浆生啤和高端啤酒。该项目深挖文化内核，重视体验感受，打造“可听、可视、可触、可玩”的沉浸式啤酒文化综合体，构筑本地化与众不同的啤酒文化景观，成为品牌推广新高地、消费者互动体验新高地、高端啤酒销售新高地。

“之前青岛啤酒在国内各地布局青岛啤酒社区客厅，此次黄石的文化体验中心是社区客厅的2.0版本，规模更大，功能更齐备，是湖北省内首家前店后厂啤酒文化体验中心。”青岛啤酒（黄石）有限公司相关项目负责人说，黄石有着深厚的工业文化底蕴，建成后的青岛啤酒文化体验中心也将加入黄石工业旅游大家庭，以味蕾式体验打开工业旅游新模式。

该项目已于9月1日开工，计划工期3个月，预计年底前完工。建成后，这里的啤酒瓶风铃矩阵、裸露管道迷宫、DIY酿造站等特色小景，将伴随酒香让你流连忘返。（记者　张瑾）

编辑：郭明磊